Записи помеченные ‘еда’

Рецепты шашлыка на майские

Друзья приближается сезон открытия шашлыков «Майские праздники» и я решил с Вами поделится рецептами шашлыков. Говорю сразу они не мои, я только половину попробовал, но рецепты интересные и судя по фоткам конечного результата оч.вкусные (фотки к сожалению к каждому рецепту выложить не смог).

Готовим плов!

Плов — рецептов много и у разных народов они, бывает, сильно отличаются. К примеру, по вопросу: что идёт раньше: лук или мясо? Узбеки в первую очередь кладут лук, потом мясо. Таджики делают в точности до наоборот.

Походная тарелка

Пошёл я в гости к своему товарищу, зная, что у него есть особый прибор, отдалённо напоминающий большую вогнутую сковородку без бортов — саж. Вот так он выглядит. Вкус не сравним ни с чем!

Люля кебаб рецепт из баранины

Или как правильно сделать фарш, чтобы люля не падали с шампура и были сочными Люля кебаб является популярным и любимым блюдом многих жителей Востока. «Кебаб» переводится с тюркского как «жареное мясо», слово «люля» означает «трубка». Сложив все слова вместе, получим — жареная мясная трубка. Приготовить мясо для люля кебаб очень просто, а пожарить его можно […]

Как приготовить плов

Готовил на даче плов, решил запечатлеть процесс. Может, кому-то будет интересно.